人們喜歡吃糖，由于吃甜食會讓人感到愉悅。我國歷史上在北宋之前糖仍是一種奢侈品，后來兩廣區(qū)域得到發(fā)展，北宋晚期開端呈現(xiàn)糖霜，也就是現(xiàn)在的白糖，價(jià)格高的不得了，普通人想都不要，一直到新中國樹立，白糖仍是一種高端產(chǎn)品，要是去人家做客，主人泡糖水給你吃的話那就是十分貴重了，現(xiàn)在的還有不少鄉(xiāng)村有這樣的風(fēng)俗，那就是新女婿上門或者是貴客上門，會端上一碗糖水雞蛋。

　　當(dāng)然了，現(xiàn)在的糖類食物不要太多了，除了傳統(tǒng)的白糖、冰糖還有紅糖外，還有各種奶糖以及巧克力等等，就連女人阿姨期間喝的紅糖都有不少的分別，什么姜茶紅糖、古法黑糖等等。單晶糖也就是冰糖比較好保存，紅糖由于含有許多的雜質(zhì)，所以保存不好就會起塊，這時(shí)受潮引起的，而糖類食物跟紅糖一來十分簡單受潮，其原因也是混合了其他的東西。

　　因而，甜食翻開包裝后就需要吃完，否則的話就會受潮，嚴(yán)峻的話會消融，更嚴(yán)峻的話會發(fā)霉蛻變，要知道，糖類也是細(xì)菌微生物的*愛，這兒面的營養(yǎng)物質(zhì)太豐富了，因而甜食受潮后就會長出綠色、黑色的斑駁，還會長出毛烘烘的東西，這就闡明已經(jīng)成為細(xì)菌、微生物繁殖傳播的場地了，這類現(xiàn)象在現(xiàn)實(shí)生活中很簡單見到。發(fā)霉蛻變的糖塊是不能吃的，會影響你的身體健康，乃至是生命。

　　因而關(guān)于糖塊廠來說，要想保證糖塊的質(zhì)量，那么在出產(chǎn)、存儲中就需要做好方法濕潤的作業(yè)，特別是在春夏季節(jié)，由于這個(gè)時(shí)候降水多，空氣濕度高，關(guān)于糖塊類食物來說就十分簡單受潮，這樣不止是會影響糖塊的質(zhì)量，還會導(dǎo)致糖類食物消融，影響包裝。

　　現(xiàn)在的食物安全問題很重要，糖塊作為休閑食物的一種有必要要做好質(zhì)量控制作業(yè)，要知道本年李克強(qiáng)總理但是說了，關(guān)于那些不把食物安全當(dāng)回事，不顧人民群眾死活的無良食物出產(chǎn)企業(yè)，要課以重罰，把他們罰到傾家蕩產(chǎn)。因而糖塊出產(chǎn)企業(yè)需要重視防備濕潤的作業(yè)，保證出產(chǎn)、存儲不會被濕潤影響。

　　那么該怎么防潮呢？當(dāng)然是使用除濕機(jī)，除濕速度快，操作簡單方便，是糖塊出產(chǎn)企業(yè)車間、廠房、庫房防潮除濕的好挑選，有了它來防潮除濕，糖塊出產(chǎn)、存儲就不用憂慮會被濕潤影響了。