許多朋友都是葡萄酒愛(ài)好者，他們必須對(duì)紅酒的儲(chǔ)存有很好的了解。以前，對(duì)于紅酒儲(chǔ)存庫(kù)房的濕度控制，都曾使用過(guò)空調(diào)進(jìn)行除濕。確實(shí)，現(xiàn)在市面上的大多數(shù)空調(diào)都有其自身的除濕功能，但已經(jīng)使用了一段時(shí)間，并不能起到很好的作用。這很令人擔(dān)憂，因?yàn)橄掠晏烊匀缓軡?。因?yàn)槠咸丫撇槐阋耍茏屓丝鄲馈?/p>

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　但是現(xiàn)在只要使用HJ-8240H紅酒倉(cāng)庫(kù)除濕機(jī)及HJ系列智能濕度控制除濕機(jī)，紅酒酒窖或倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的濕度都可以控制，為了避免雨天受潮

　　以前小編多次強(qiáng)調(diào)，紅酒倉(cāng)庫(kù)的溫度應(yīng)保持在20℃-25℃之間，濕度應(yīng)控制在60%-70%之間。紅酒的儲(chǔ)存空間和溫度不應(yīng)波動(dòng)太大。紅酒需要在恒溫恒濕的條件下儲(chǔ)存，但在常溫倉(cāng)庫(kù)中顯然是不可能做到的。

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　那么，除了這個(gè)儲(chǔ)存要求之外會(huì)發(fā)生什么呢?我們無(wú)法理解紅酒的感覺(jué)，但我們無(wú)法更熟悉我們對(duì)身體的感知。夏季*舒適的溫度為19℃-24℃，冬季為17℃-22℃。當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)舒適溫度的上限時(shí)，我們會(huì)感到熱。

　　如果溫度超過(guò)37℃，我們會(huì)感到很熱;相反，當(dāng)環(huán)境溫度低于舒適溫度下限時(shí)，人們會(huì)感到?jīng)鏊秃?。這些在舒適溫度之外的變化會(huì)讓你感到非常不舒服，即使是感冒和發(fā)燒。

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　紅酒中的各種物質(zhì)都有與其他人一樣的外部溫度感覺(jué)。在儲(chǔ)存空間的溫度舒適范圍之外，紅酒的陳釀速度每升高10℃，就會(huì)翻倍。*好儲(chǔ)存紅酒。全年溫度變化不應(yīng)超過(guò)5℃，因?yàn)槿绻麥囟仍?小時(shí)內(nèi)迅速上升，紅酒的陳釀會(huì)比較快;同時(shí)，儲(chǔ)存空間內(nèi)的溫度波動(dòng)較大，也會(huì)導(dǎo)致軟木塞升溫、冷縮，失去軟木塞的密封效果，導(dǎo)致紅酒氧化。

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　對(duì)于用軟木塞密封的葡萄酒，如果長(zhǎng)期放置在干燥環(huán)境中，軟木塞會(huì)因“缺水”而收縮，導(dǎo)致大量空氣進(jìn)入酒瓶，氧化水果香氣，甚至將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，造成醋味

　　潮濕的環(huán)境也不利于葡萄酒的儲(chǔ)存。軟木塞由于濕度高會(huì)滋生細(xì)菌。在嚴(yán)重的情況下，它會(huì)腐爛和長(zhǎng)霉，這將損害葡萄酒的質(zhì)量。理想的貯藏濕度約為70%RH。

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　為了更好地管理葡萄酒的后期貯藏，選擇永久性的解決方案來(lái)解決酒窖空氣中的水分問(wèn)題。HJ-8240H紅酒倉(cāng)庫(kù)除濕機(jī)及HJ系列智能濕度控制除濕機(jī)是這一過(guò)程的好幫手，它們?yōu)橥把b珍貴葡萄酒提供有效的濕度控制。當(dāng)發(fā)酵的葡萄酒在橡木桶中陳釀時(shí)，濕度也需要降低。只有這樣，葡萄酒才能通過(guò)木材將水分子蒸發(fā)到空氣中，桶里剩下的是優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　紅酒庫(kù)房除濕機(jī)

　　紅酒對(duì)于倉(cāng)庫(kù)環(huán)境空間的感覺(jué)與人體一樣。過(guò)于舒適的儲(chǔ)存環(huán)境很容易導(dǎo)致紅酒的“病態(tài)”。因此，當(dāng)您覺(jué)得沒(méi)有必要將紅酒放在恒溫恒濕的倉(cāng)庫(kù)中時(shí)，請(qǐng)您想想紅酒的感覺(jué)。請(qǐng)想象一下你一整年都穿著羽絨服的感覺(jué)。